徐州幼儿师范高等专科学校美术系美术教育专业始建于1998年，现有在校学生四百多人，是一个以中小学幼儿园美术教育、艺术设计专业为主导，师范性、专业性与实用性相结合的系部。目前设美术教育(师范类)、装饰艺术设计、动漫设计制作三个专业，面向全国招生。美术教育专业设油画、国画、装饰画三个专业方向，师资力量雄厚，有一支治学严谨、团结协作、经验丰富、结构合理的美术教师队伍。师资结构合理，在岗教职工27人，其中专业教师26人，兼职教授1人，副教授6人，讲师3人，美术硕士以及研究生8人，在读硕士5人，拥有水平较高的学科带头人和专业实力较强的骨干力量，是一支年轻精干、素质优良、教学科研相结合的稳定的教学梯队。

　　美术系现有专业教学大楼，配备油画、国画、装饰绘画、雕塑工作室，标准天窗画室、计算机图形教室、实训工作室、多媒体教室、图书资料室和设备管理室等。有着充足的教学道具、画具等基础设备;拥有现代化多媒体教学设备，产学研结合、实训配套的投影仪、电子屏、拷贝台、数位板、专业打孔机等，专业教学设施齐备，具有较好的教学硬件条件，为专业建设铺平道路。

　　美术系的实践教学体系设计科学合理，操作规范。以皖、鲁、豫等地区形成主要的美术基础课程和美术学专业写生教学基地，并且定期组织高年级学生走出校门，进入公司实训实习。另外，我系还结合教学需要经常性地组织学生赴北京、上海、南京等地进行形式各异、视角独特的教学观摩，在巩固基础的同时也注重提高学生的专业视野。