生物科学专业：该专业的人才培养目标是为生物学领域的基础研究或应用基础研究培养高素质的研究型专门人才。在培养方案和课程设置上注重学生对生物科学方面的基本理论、基本技能以及宏观生物知识的掌握和理解，更加突出学生的科学思维和实验技能的培养和训练。

　　生物技术专业：该专业的人才培养目标是为生物技术产业培养从事相关的应用研究、技术开发与推广、经营管理等方面工作的应用型、复合型人才。在培养方案和课程设置上注重学生对现代生物科学与技术的基本理论、基本方法的理解和掌握，更加突出理论与应用的结合、学生复合型知识结构的构建。