上海外国语大学法语语言文学专业创建于1956年，1957年开始招收本科生。1978年起招收硕士学位研究生;1985年起由国务院学位委员会批准为博士学位授予点，是全国少数几个同时具有法语语言文学硕士与博士学位授予权的单位，同时也是教育部高校外语专业教学指导委员会法语分委会主任委员单位和中国法语教学研究会会长单位，现每年招收硕士研究生20余人，博士研究生4至6人。

　　上外法语系师资力量雄厚，拥有一批在国内外享有较高声誉的知名学者和专家，现有专业教师26名，其中教授4人(博士生导师3人)，副教授9人，讲师13人，高级职称占50%。教师队伍的博士比例占总数的50%，另有7名优秀年轻教师为在读博士。所有教师均有在国外留学、进修、工作的经历。此外，在上海外国语大学学术骨干系列中，本学科有特级学术骨干1名，一级学术骨干2名，二级学术骨干2名，青年博士骨干1名，主讲教师2名，教学科研骨干占全系教师队伍的近一半。每年另聘长期外籍教师2—3名，短期讲学外国教师2—4名。

　　学科带头人、博士生导师、上海外国语大学校长曹德明教授是全国外语专业指导委员会副主任委员兼法语分委员会主任、中国法语教学研究会会长、世界法语教师联合会亚太委员会副会长，主要研究方向为法语语言学和法语词汇学。

　　博士生导师、法语系主任肖云上教授主要研究方向为法国政治体制和法国文化，在《国际观察》等核心期刊上发表了多篇有关法国政权架构和政治走向的论文。

　　博士生导师钱培鑫教授主要从事法国文学、文体学研究，同时是上海2010年世博会《申办主报告》(法文版)的主要编写者和定稿人之一。

　　硕士生导师、法语系副主任陈伟教授主要研究方向为翻译理论与实践，同时是上海2010年世博会《申办报告》等政府文件法文版的主要译者之一。