机械技术系历史悠久， 1958年始建专业，在我国化工机械职业教育界享有盛誉。1993年就与加拿大合作开展“高中后职业教育交流合作项目”，多位老师赴加学习考察，在化工机械专业探索实践“以岗位能力为基础(CBE)”的现代职教教学改革。1996年牵头成立华东地区制冷与空调专业，将CBE理论与国情结合，建设新专业。1997年试点高职教育。1998年，被批准为国家科委全国CAD应用培训网络南京中心的培训基地之一。2003年，适应市场，组建“订单式”热能动力设备班。2004年创建数控技术、模具设计与制造等专业。2007年开创全国化工行业化工检修钳工职业技能大赛，学生、职工同台竞技，教学改革成果获全国化工教育协会鉴定(2008)、江苏省精品课程(2008)、江苏省示范建设专业(2008)、江苏省高等学校教学成果二等奖(2009)、江苏省品牌专业(2010)、江苏省优秀教学团队(2010)、全国骨干院校重点建设专业(2011)、机械系获“江苏省工人先锋号”称号(2012)。

　　机械系教师具有产学研结合的传统，上世纪80年代就为乡镇企业进行多项技术服务，90年代组建防腐科技公司，2004年开始机械密封研究，组建团队和科研平台，2009年建立南京市机械密封研究中心，2010年成立江苏省流体测控研究中心，为其他高职院校筹建研究平台，2012年研究成果输出到本科院校。职工培训、横向课题始终不断。

　　由于注重能力培养，学生二年级到企业岗位工作学习半年，实施“一体化三平台二循环”人才培养，毕业生受企业欢迎，能可持续发展。2007-2011年连续承办四届全国化工检修钳工技能大赛;2012、2013、2015年承办教育部主办的全国高职院校技能大赛化工设备维修赛项;2008年起每年开办全国同行教师化工检修钳工技师(高级技师)培训班，在全国化工院校的影响更加增强。经整合，设有3大专业7个专业方向，即：化工装备技术专业(含化工机械方向、机电设备方向、焊接技术方向)、机械设计与制造专业(含数控加工方向、模具制造方向)、能源技术专业(含热能动力设备方向、制冷与冷藏方向)。2012年招收“3+2”本科学生，2013增加中高职衔接渠道……

　　——机械系潜心育人，服务社会;传承创新，志在千里。