成都信息工程学院银杏酒店管理学院成立于2002年，是教育部按照“优先支持办学质量高，办学条件好的普通高校试办独立学院”的规定审核确认，由建校63年历史的成都信息工程学院按新机制新模式举办的本科层次的独立学院，是四川省首批由教育部审核确认的独立学院之一。学院秉承“服务养成，知行相济”的校训，本着“一切为了学生发展”的办学理念，着力培养从事服务型企业经营管理人才。学生毕业颁发教育部统一印制由成都信息工程学院银杏酒店管理学院具印，网上电子注册的普通高等学校毕业证书。本科毕业生符合授位条件者由成都信息工程学院银杏酒店管理学院授予学士学位。依托成都信息工程学院优质教学资源和著名企业先进经营管理理念与资本优势，具有良好的软硬件基础，并努力成为同国际接轨，与时俱进的一流管理学院。毕业生就业工作按国家政策规定执行，在学生职业生涯设计的基础上，学院全力推进学生的就业工作。

　　学院现设有酒店管理系、旅游管理系、工商管理系、财务管理系、外语系、电子商务与信息管理系、艺术设计系、休闲运动管理系等8个教学系， 40个专业，在校生8700余人。学院已获批四川省实验教学示范中心建设项目——成都信息工程学院银杏酒店管理学院旅游与酒店管理专业实验教学中心、四川省地方属高等院校人才培养模式创实验区项目——成都信息工程学院银杏酒店管理学院旅游、酒店管理专业多元化应用型人才培养模式创新实验区，学院特色专业建设正稳步发展。