生物与化工工程学院坚持“以服务社会为宗旨，以提高就业为导向”，注重学生综合素质和技能的培养，积极与企业挂钩，共建化实习实训基地，施行顶岗实习，试行订单式培养模式，为社会培养了大批合格人才。历届毕业生参加专接本、本科自考、本科函授的合格率一直位居全校前列，连续多年一次就业率98%以上。毕业生中许多已成为企业、教育战线上的骨干力量，有的已取得硕士、博士文凭，有的获国家级嘉奖，也有各级行政管理干部。……

　　生物与化工学院面向现代化学工业、生物制药、生态农业、现代食品生产和现代服务业，为社会培养了大批应用性高级专门人才。

　　学院现有全日制在校生近700人，现有应用化工技术、生物技术(制药)、食品营养与检测等高职专业，有生物技术、化学工程、食品工程、环境工程等4个本科(接本)专业。应用化工技术是特色专业，是校高职高专教育教学改革试点专业。

　　学院拥有一支热爱教育事业、教学经验丰富、学术水平高、动手能力强、结构合理的师资队伍，现有专业教师34人，其中教授6人、副教授14人，博士5人。拥有网络多媒体教学设备，现代化实践教学中心，技术先进、设备完善的教学科研设施，为学生学习和实践技能的培养创造了有利条件。学院在教育教学改革与专业建设中，紧跟江苏经济与社会发展的需要，密切关注各行各业对高级应用型人才的素质要求，与数十家企业建立了良好的合作关系，成为稳定的校外实习就业基地，同时组织学生取得相关专业的技术等级证书，以增强学生的就业竞争能力。多年来毕业生深受社会欢迎，毕业生就业率一直保持在98%以上。