应用英语

【培养目标】

　　具有良好的职业道德和创新意识、创业能力，具有高职教育特点的适合旅游管理、涉外导游、海外领队、酒店管理等领域第一线需要的服务和管理应用型专门人才。

　　【毕业生具备的知识和技能】

　　(1)掌握旅游管理、酒店管理和涉外导游服务流程;

　　(2)具有旅游突发事件现场管理、处理能力

　　(3)具有导游线路设计能力

　　(4)具有旅游业务营销能力

　　(5)具有涉外导游能力

　　(6)具有海外领队能力

　　(7)具有酒店服务能力

　　(8)获得全国大学生非计算机专业等级证书，英语应用能力证书、导游资格证书、中级餐饮服务师和客房服务师职业资格证书。

　　【主要课程】

　　旅游英语(听说读写译)、地方旅游景点英文解说、旅游行业认知、导游实务、导游技能实训、领队实务、领队英语、旅游客源国(英文)、酒店服务与管理、旅游企业人力资源管理、旅游民俗文化、旅游法规、旅游公关与礼仪、企业顶岗实习等。

　　【就业领域及就业岗位】

　　在现代旅游与酒店餐饮及客房服务与管理企业、景区景点管理行业，从事现代海外游客国内游、国内游客海外游的导游与领队工作、酒店前厅服务与客房服务工作、景区与景点的管理等工作。

　　【发展岗位】

　　经过发展可以成为旅行社经理、酒店经理、景区景点管理方面的行政管理等。

　　【职业前景】

　　毕业生就业面广，岗位众多，近5年就业率保持在99%以上，毕业生广受行业和企业的欢迎(尤其在旅游服务和酒店管理方面具有非常乐观的发展前景)，近年供需比平均为1：5，毕业生100%可被推荐在长三角地区及周边省市就业。

　　【专业特色】

　　1.创新了“双证”(毕业证、导游员资格证)和“双能”(英语读写译能力、涉外酒店与旅行社管理、服务能力)职业要求引领下“工学交替、旺进淡出”人才培养模式。2012年06月旅游英语专业与旅游管理、酒店管理两专业组成专业群被江苏省教育厅批准为省重点专业群建设项目

　　2.构建了“English (英语)+ tourism(旅游) + culture(文化)”课程体系，将学生应具备的能力分解为三大模块的项目教学。

　　【办学特色和优势】

　　以职场为背景，以英语为工具，架构了“课堂教学、校内实训、校外实践、顶岗实习”立体化的教学模式。

　　【专业(办学)条件】

　　在师资队伍建设上，坚持“专职下企”与“兼职入校”相结合的原则。

　　具有完善的校内实训室与一系列的校外实习基地。