主要专业课程：森林环境、植物与植物生理学、树木学、森林调查技术、林木种苗生产技术、林业“3S”信息技术、森林营造技术、森林经营技术、经济林栽培技术、森林病虫害防治、森林资源经营管理等。

培养目标及就业：作为重庆市唯一开设林业技术专业的高职院校，旨在培养掌握森林生物学基础理论和技术，可在农林行政部门，林业开发、林产品加工、林场、苗圃等企事业单位，从事苗木培育、森林营造、森林资源调查与经营管理、林产品开发利用、园林植物养护等工作的高端技能型人才。