外语系现设旅游英语（省级特色）、商务英语、旅游日语（省级特色）、应用韩语（中韩合作）、应用俄语和应用西班牙语六个专业，共有在校生1300余人。多年来，外语系一直秉持和谐、多元、包容的发展理念，以培养具有扎实语言功底、精通专业技能的现代旅游服务和国际商贸人才为目标，全力打造“外语+专业方向”的国际化人才培养特色。
    外语系师资力量雄厚。在现有55名专任教师中，90%具有海外留学和访问经历，其中，中高级职称教师40余人，博士4人，硕士24人，共有20余名教师担任浙江省旅游行业外语导游考评员、领队英语考评员、星级饭店英语考评员，90%以上教师为“双师型”师资。此外，外语系每年都聘请近20位来自英美、日韩、俄罗斯、西班牙的外籍专家、学者来系任教或讲学。近三年来，全系教师公开发表学术论文224篇，出版论著、教材23部，承担省厅级以上教科研项目45项，科研水平在全校名列前茅。