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专业详情

酒店管理

培养目标:培养掌握酒店业基础知识、具备酒店基本服务与管理技能,具有良好仪态,拥有较强的外语交流能力,主要面向涉外高星级的各类酒店、宾馆的前厅、餐厅、客房、营销等部门从事经营管理和服务工作的高等应用型专门人才。

核心课程:酒店法规、酒店营销管理、酒店财务管理、酒店安全管理、酒店人力资源管理、康乐服务与管理、酒店信息管理系统、餐厅服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒水与酒吧管理等。

就业去向:涉外高星级酒店的前厅接待和餐厅、客房服务;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂经理、会议、会展工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事销售、对外联络、市场调查、情报信息服务等。

网站服务热线:(86)025-86982201/86982240   服务监督及投诉电话:13913911199

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