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专业名称 园艺技术专业(都市园艺方向)
专业代码 510105
基本学制 三年(高中毕业起点)
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,能够适应社会主义市场经济建设和现代化建设的需要,具有一定的创新精神和较强的实践能力,能从事都市园艺的规划与设计、生产与管理、产品营销与旅游服务的高级技能型专门人才与基本技能的高等技术应用型人才。
主要专业课程
本专业参照都市园艺行业国家职业标准,开设有《植物学》、《植物生理》、《土壤肥料》、《园艺植物栽培与养护》、《园艺植物病虫害防治》、《设施园艺》等专业课程。
(一)植物学
本课程主要讲授植物的生殖器官构造发育及花、果实、种子的形成过程,使学生熟练掌握植物分类的基本知识,会使用检索表对植物进行鉴定,能够细致观察植物生长发育情况,进行植物识别。
(二)土壤肥料
本课程主要讲授土壤形成、土壤酸碱性、土壤肥力因素、土壤污染和防治、世界和我国土壤资源与改良利用、施肥与人类健康等内容,使学生掌握土壤肥料领域相关的基础理论知识、最新技术成果和最新操作技能和实践方法。
(三)园艺植物栽培与养护
本课程主要讲授植物的生长发育、露地栽培技术、园林植物的土肥管理等内容,使学生熟练掌握园林常见植物的养护管理基本技术操作。
(四)园艺植物病虫害防治
本课程主要讲授园林植物病虫害识别的基本知识,使学生熟练掌握园林植物主要病虫害的诊断及综合治理技术、常用农药安全使用技术等。
(五)设施园艺
本课程主要讲授设施园艺的类型和结构、覆盖材料等内容,使学生熟练掌握设施园艺的规划与建造、设施园艺环境特点及其调控技术、无土栽培技术、设施育苗技术、蔬菜设施栽培、设施花卉栽培技术、主要果树的设施栽培技术、设施园艺新技术等。
(六)都市农业观光园规划与经营
本课程在论述都市农业观光园规划的基础上,探讨了都市农业观光园规划与经营的关系,适当补充了当代都市农业观光园规划与经营的新理论、新知识。系统地介绍了培养都市农业观光园规划人才,特别是都市农业观光园经营管理方面人才的重要知识,对当前及今后发展观光农业和乡村旅游具有重要的指导意义和很强的针对性。通过学习该门课程使学生学生掌握都市农业观光园规划与经营的相关知识,学习都市农业观光园规划与经营管理经验。
(七)观光农业与乡村旅游
本课程论述观光农业与乡村旅游的相关内容,探讨观光农业与乡村景观的关系,分析 观光农业与乡村旅游发展的历史和现状。探索系观光农业的开发模式及经营管理。通过学习该门课程使学生掌握观光农业与乡村旅游的相关知识,学习观光农业与乡村旅游的经营管理经验。
实验、实训条件
(一)实训室
本专业具备能同时容纳40人左右实训的园林植物综合实训室2个;花艺与盆景技艺实训室1个;园林植物标本实训室1个,能满足学生实验、实习、实训项目的开设要求和学生对植物生理、植物栽培养护、植物组织培养课程学习的需要以及园林植物病虫害防治、设施园艺等专业课的实验及技能实训的需要。
(二)实训基地
本专业现有校内实训基地2个:100hm2校内实训基地(校内精品竹园、精品地被园、木本植物识别园)和江苏现代畜牧科技示范园;与泰州园博园为合作对象的教学协作点,并与多家技术力量雄厚、设备良好、热心和高校合作的园艺花卉企业建立良好的校企合作关系,如江苏森禾花卉园艺有限公司、江苏环宇、江苏腾龙、江苏星美、泰州锦园、泰州园艺、浙江森禾等企业合作,建立教学协作点,作为专业实践、实习的基地和顶岗实习提供发良好条件。
等级及职业证书
本专业学生在校学习期间,可获得全国计算机应用能力一级证书和英语应用能力B级证书以及绿化工(中级及以上)职业资格证书。或与就业岗位对接的花卉工、草坪建植工、计算机辅助设计员等。
就业面向、当年就业率、月起薪
本专业毕业生面向都市园艺生产与管理部门、园艺场、花卉生产和销售企业、园艺高新科技园区、观光农业园区、公园、种苗公司、园林绿化管理部门、农业观光旅游企业、园艺产品检验检测部门等单位,从事都市观光园区和庭院园艺的规划、设计、施工、园艺植物的识别、培育、栽培、管理等工作。当年就业率为98%,月起薪超过2500元。
接续本科院校的专业
都市园艺专业的学生可通过“专转本”、“专接本”、函授及远程教育等途径进入南京林业大学、南京农业大学、扬州大学、金陵科技学院、中国农业大学等本科院校相应的专业学习。
师资队伍情况
本专业现有教师31人,其中专任教师22人、兼职教师9人。专任教师中教授1人,副教授3人,讲师4人,其中博士研究生4人,硕士研究生20人,具有教授、副教授职称、博士、硕士学历的老师占教师总数的90%以上。
主要合作企业
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