本专业主要培养具有良好的英语听、说、读、写、译综合能力和旅游专业知识的复合型人才。本专业毕业生要求具备流畅的英语会话能力、熟练的英语读写能力，扎实的旅游业务知识和技能，能处理大中型国际饭店及旅行社的日常业务，熟练地操作办公自动化软件，有较强的社会活动交际能力。
主要课程：英语精读、英语泛读、英语视听说、英语国家概况、旅游英语阅读、旅游英语会话、会展英语、旅游概论、旅游法规、旅游市场营销、旅游礼仪、饭店管理、导游实务、旅行社经营与管理、计算机应用基础等。
学生毕业后可以面向旅行社、旅游景点等企事业单位从事导游、领队、翻译、旅行社管理、旅游景点景区开发与管理等工作；在各级旅游行政管理部门从事基层管理工作；在饭店、宾馆等旅游业相关企事业单位从事接待服务与管理工作；在旅游咨询服务公司、会展公司、展览馆等单位从事对外交流及宣传、旅游会展策划、会议接待等业务。