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专业名称:旅游管理
培养目标:本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、创业精神和实践能力,能在各类旅游相关企事业单位从事管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型专业人才。本专业在高年级开设酒店管理、旅行社管理、景点景区管理、英语导游等方向。
培养要求:掌握旅游管理学科的基本理论和基本知识;掌握运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力及文献检索、资料查询的基本方法;具备较高的外语水平,拥有良好的人际沟通能力与旅游从业人员的良好职业素养、具有市场与服务意识和团队精神;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规及内外旅游业和的发展趋势。
就业方向:毕业生适合在高星级酒店、国际旅行社、大型旅游景点景区和旅游管理部门从事酒店前厅、客房和餐饮部门管理、旅行社海外领队、导游及景区规划和管理等相关工作。
主干学科:工商管理、经济学
核心课程:管理学、微观经济学、旅游学概论、旅游规划与开发、旅游市场营销学、饭店管理、旅行社管理、旅游景点景区管理
授予学位:管理学学士
修业年限:四年
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